Formateur :Transport et Logistique Bac+2

Résumé de l’offre

En tant que cuisinier au sein de notre hôtel, vous serez responsable de la préparation des plats de qualité supérieure en respectant les normes de l’établissement. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et le reste de l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

Responsabilités principales :

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité de l’hôtel.
• Assurer la mise en place quotidienne des postes de travail en fonction des besoins du service.
• Assurer une présentation soignée et attrayante des assiettes.
• Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Contribuer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives et en tenant compte des préférences des clients.
• Respecter les délais de service pour garantir une expérience client optimale.
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service harmonieux et efficace.

Les avantages de travailler avec nous :

• Un environnement de travail luxueux.
• Une équipe de travail dynamique.
• Uniformes fournis.
• Et plus encore !

Poste syndiqué : Non

• Entre 20.25$/heure et 26.75$/heure
• Entre 35 et 40 heures/semaine
• Quarts de jour, de soir et de fin de semaine.

Classification nationale des professions (CNP) : 63200 Cuisiniers/cuisinières

Compétences linguistiques exigées :

• Français
  • Parlé : Intermédiaire
  • Compréhension orale : Intermédiaire
  • Écrit : Débutant
  • Lu : Débutant
• Anglais
  • Parlé : Aucune
  • Compréhension orale : Aucune
  • Écrit : Aucune
  • Lu : Aucune

Compétences et formations :

• Compétences exigées :
  • Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
  • Expérience préalable en tant que cuisinier dans un hôtel ou un restaurant de qualité.
  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais de service.
  • Excellentes compétences en communication et esprit d’équipe.
• Formations :
  • Diplôme d’études collégiales techniques
  • Diplôme d’études professionnelles
  • Précisions sur les formations : Diplôme en cuisine

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